design industriel
design industriel
Les épices sont souvent négligées dans la cuisine occidentale, on tend à utiliser des flacons d’épices pré-moulues qui goûtent une fraction de ce qu’elles devraient. Le but de ce projet était de créer des outils pratiques qui facilitent leur utilisation quotidienne en permettant de moudre, torréfier, mesurer, râper et faire des purées ou des sauces. La fonte est idéale pour les mortiers grâce à son poids et sa fabrication par moulage permet d’y ajouter des textures.
Projet réalisé à l'ÉCAL / 2015